酥脆土豆条的做法大全

炸薯片需要3个额外的步骤。它们比肯德基的脆。孩子们喜欢它们！土豆的处理非常重要。 将土豆洗净、去皮，然后切成均匀的长条。 这里需要注意的是，薯条的厚度要适中，太厚了就不容易炒透，太薄了就容易炒熟。 切好的土豆条应该用水冲洗几次，以去除表面的淀粉。这样可以防止土豆条在油炸过程中粘在一起。 第二步是焯水。 这一步是制作脆皮薯片的关键之一......

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炸土豆的各种菜谱，亲自测试，味道鲜美！•盐：1/2茶匙•黑胡椒：1/4茶匙做法：1.将土豆洗净去皮，切成约1厘米宽的条。 放入大碗中，加入足够的水，浸泡15分钟以除去多余的淀粉。 2.锅中烧水，加盐，加入土豆条煮3分钟。 注意不要煮得太软，否则烤时不会脆。 3.取出薯片并用厨房毛巾或干净的布擦干。 洒黑...